威尼斯官网在线

报 告 人：埃及国家研究中心 Yousef Y.A.Sultan 博士

报告题目：Climate change factors and Aspergillus flavus: effects on gene expression, growth, and aflatoxin production

报告时间：7月23日16:00

报告地点：腾讯会议会议ID：321 810 393 会议密码：210723

报告人简介：

Yousef Yasseen AbdelRahim Sultan，博士，毕业于英国克兰菲尔德大学，埃及国家研究中心研究员，埃及食品协会创始人之一。长期从事食品安全相关研究工作，先后承担埃及政府项目6项，由于其在细菌/真菌毒性危害、去除、评价以及相关国家标准制定方面成果斐然，多次受邀并在国际会议做研究报告。目前，一直致力于食品毒理学研究工作，重点关注诱导功能性食品安全及生物添加剂安全评价标准的制定工作。先后发表研究论文30余篇。